Os camarões crocantes servidos com arroz de maçã verde e molho champanhe fazem sucesso. A receita é prática e de dar água na boca. Confira:

Ingredientes

• 800g de camarão
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) de maisena
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• Óleo para fritar

Molho

• 3 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (chá) de leite gelado
• Sal e gosto
• Raspas de 1 limão
• 1 xícara (chá) de óleo